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2023丹泉文化之旅暨洞藏封坛大典开启 集结文化力量赋能桂酒振兴

2023丹泉文化之旅暨洞藏封坛大典现场。

近日,为期三天的“2023丹泉文化之旅暨洞藏封坛大典”在广西河池南丹正式开启。丹泉洞藏封坛大典一直以来都是酒业中“文化体验”的典范,在坚守传统酿酒工艺的同时,还积极探索酒旅融合的新模式,为消费者提供更加多元化的体验方式。

广西丹泉集团有限公司党委书记、董事长吴荣全在封坛大典上表示,丹泉酒业历经67年匠心传承,始终秉承“不求五百强,争做五百年”的经营理念,累计投资50多亿元,为酿制丹泉酒打造了完整的生态产业链,实现了一二三产业的融合发展。目前丹泉酒年产量达1.5万吨,储酒量达8万吨,价值超过400亿元,丹泉的产品质量和品牌得到广大商家和消费者的认可。

河池市政协副主席韦祖林表示,这次丹泉酒业充分发掘天然洞藏资源,在南丹洞天酒海举办盛大的封坛大典,是丹泉酒业全力推动“酒产融合、酒城融合、酒文融合、酒旅融合”,打造一个世界酒旅融合目的地和国际酒文化融合地的具体体现,为白酒产业革新下的“酒旅融合发展”提供了丹泉样本。

丹泉藏酒洞——洞天酒海。

丹泉藏酒洞——洞天酒海获吉尼斯世界纪录“最大的藏酒洞”称号。

活动现场,吉尼斯世界纪录认证官员宣布丹泉藏酒洞——洞天酒海成功挑战吉尼斯世界纪录“最大的藏酒洞”称号。这一认证的背后,不仅体现了丹泉酒业的世界级资源优势,更凸显了其对世界级好酒品质的极致追求。洞天酒海里的恒温、恒风、恒湿、恒氧的绝佳环境能更快地促进酒体的陈化老熟,产酯生香,有洞藏一年相当于洞外储藏数年的说法。洞内藏酒多达8万吨,价值400多亿元,被誉为“白酒银行”。

本次活动还特别邀请到了国家一级作家、广东省作家协会副主席、中国诗歌学会会长——杨克,以及中国当代作家、编剧、广西首位斩获茅盾文学奖与鲁迅文学奖的“双料”作家——东西担任丹泉文化顾问。两位文化名人的加盟,将为丹泉酒业的品牌文化发展起到积极的推动作用。

据了解,丹泉投资建设的南丹温泉酒店、歌娅思谷、瑶望天下、土司大酒店、丹泉小镇等全域旅游项目已成为丹泉文化的重要载体,这些文化载体推动了丹泉的全国化发展。

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